2026.4.14

第11回 かごしま茶を使ったランチフェア (5/1〜6/30)

JA鹿児島経済連・かごしま茶業・鹿児島サンロイヤルホテル「食のコラボ」

 


第11回  かごしま茶を使ったランチフェア

日程(期間限定!):令和8年5月1日(金)〜6月30日(火)

※但し、日本料理「七彩」は、5/13・27、6/10・24定休日

    スカイラウンジ「フェニックス」は、5/7・20、6/3・17定休日です。

時間(3店舗合同):11:30〜14:00(オーダーストップ)



1階 カフェレストラン「トリアン」

【かごしま茶たっぷりランチバイキング】 詳細チラシはこちら


【90分食べ放題&新茶】

大 人 2,400円

小学生 1,700円

幼児(3歳以上)650円

3歳未満 無料

ソフトドリンク飲み放題

 プラス390円

〈お茶を使った料理14品と新茶〉

  • 冷製コーンスープ 抹茶クルトンとオイル
  • 紅茶鶏 オレンジの香り
  • キビナゴ寿し 抹茶マヨネーズ
  • 冷し烏龍茶そば
  • 新茶としらすのオムレツ
  • 烏龍茶のうずらの卵煮
  • 北海道産帆立貝のほうじ茶焼き
  • 海老の天ぷら 抹茶塩
  • 鹿児島県産豚ロース肉の塩麹ステーキ 紅茶とリンゴの香り
  • 新茶のパスタ ペペロンチーノ
  • 新茶のワカメご飯
  • 新茶のマルゲリータ
  • はちみつ紅茶のフレンチトースト
  • 抹茶プリン

・ 新茶

 

 


使用している「かごしま茶」


①、③、⑧、⑭:鹿児島抹茶 

②:オレンジフレーバーティー

④、⑥:加世田産烏龍茶

⑤、⑩、⑪、⑫:知覧新茶 かおる

⑦:HTb25 ほうじ茶

⑨:アップルフレーバーティー

⑬:はちみつ紅茶

新茶:かごしま新茶 小緑

 



2階 日本料理「七彩」

【かごしま茶七彩ランチ】 詳細チラシはこちら


 

3,500円(税・サ込)

[本体価格 2,892円]

お 茶 新茶

吸 物 抹茶つみれ 煎り米 順才 青身

造 里 鮮魚二種 烏龍茶風味の醤油

焼 物 ・海老カダイフ巻 ・桜島どりお茶オイル蒸し ・新茶の出し巻玉子

    ・紅はるかのはちみつ紅茶煮 ・新ジャガサラダと生野菜色々 お茶オイル添え

揚 物 白魚と野菜のかき揚げ 抹茶塩

小 鍋 黒豚野菜巻ほうじ茶香り蒸し 椎茸 深葱 白菜 ポン酢

食 事 さつまサーモンのお茶漬

香の物 二種

水菓子 抹茶プリン

紅 茶 ホット(アップル風味)または アイス(オレンジ風味)

 

 

 

 

 

 

 


使用している「かごしま茶」


お 茶:かごしま新茶 小緑

吸 物:鹿児島抹茶

造 里:加世田産烏龍茶

焼 物:知覧新茶 かおる、加世田産烏龍茶、はちみつ紅茶、

    鹿児島抹茶、さつま路 薩摩

揚 物:鹿児島抹茶

小 鍋:HTb25 ほうじ茶

食 事:さつま路 薩摩

水菓子:鹿児島抹茶

紅 茶:アップルフレーバーティー 、オレンジフレーバーティー

 



13階 スカイラウンジ「フェニックス」

【かごしま茶フルコースランチ】 詳細チラシはこちら


 

4,235円(税・サ込)

[本体価格3,500円]

オードブル

海の幸と季節野菜のお茶ゼリー寄せ

ハーブドレッシング

 

スープ

紅茶を使ったクラムチャウダー オレンジの香り

メルバートースト添え

 

魚料理

ほうじ茶でマリネした地元産鯛のポワレ

茶葉と野菜のソテーと共に

 

肉料理

黒毛和牛と黒豚合挽き肉の抹茶チーズ巻き

加世田産烏龍茶のデミグラスソース

 

デザート

スリーティーガトーとフレッシュフルーツ

本日のおすすめ冷菓

 

パンとデュカ

(パン:知覧茶パンとシリアルブレッド)

 

新茶(冷茶) または コーヒー

 

 

 

 

 

 

 


使用するかごしま茶

オードブル:知覧新茶 かおる、鹿児島抹茶

スープ:オレンジフレーバーティー

魚料理:HTb25 ほうじ茶、さつま路 薩摩

肉料理:鹿児島抹茶、加世田産烏龍茶

デザート:HTb25 ほうじ茶、鹿児島抹茶

パンとデュカ:なし(但し、知覧茶を使ったパンを使用)

新茶(冷茶):かごしま新茶 小緑

 

 

>

 



第11回 かごしま茶を使ったランチフェア のチラシはこちら

ご予約・お問い合わせ

ネット予約はこちら

099-253-2020