鹿児島サンロイヤルホテル

2026.11.8

【北海道フェア】

※写真はイメージです。

天空レストランで味わう、北海道の美食。

期間　2026年11月9日 (月) 〜 12月20日 (日)

※定休日　毎月第1・第3水曜日（12/16は営業いたします。）

場所　スカイラウンジ　フェニッ/クス(13F)

場所　夜 17:30〜21:00 (オーダーストップ)

料金　12,100円（税・サ込）（本体価格 10,000円）

北海道の豊かな大地と海が育んだ、厳選食材を贅沢に味わう北海道フェア。

毛ガニやつぶ貝、ホタテ貝などの海の幸、ブランド肉「ルスツ羊蹄ぶた」や「白老牛（しらおいぎゅう）」を使用した珠玉のディナーをご用意しました。

フェニックスの上質な空間で特別なひとときをお楽しみください

【メニュー】

〈アミューズ〉	北海道産毛ガニとサーモンのクレープ包み
〈冷製オードブル〉	北海道産“ルスツ羊蹄ぶた”肩ロースハムと季節野菜サラダジンギスカン風ドレッシング
〈温製オードブル〉	北海道産つぶ貝と木ノ子のガーリックバター焼き
〈魚料理〉	北海道産白身魚とホタテ貝のムニエルちゃんちゃん味噌のクリームソース
〈肉料理〉	北海道産黒毛和牛“白老牛”ロース肉のポワレ赤ワインソース北海道産じゃがいものピューレ添え
〈カレー〉	桜島どりの北海道スープカレー
〈デザート〉	北海道産クリームチーズを使ったレアチーズケーキフレッシュフルーツ北海道産カボチャのアイスクリーム
〈パン〉	パンとデュカコーヒー

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