鹿児島サンロイヤルホテル初の中国料理イベント

新山シェフのヌーベルシノワの世界

「ヌーベルシノワ」は、1980年代に香港で始まったとされる新しい中国料理のスタイルで、フランス料理のように一皿ずつ提供されます。
季節感溢れる料理を美しい盛り付けで表現する新山シェフの「ヌーベルシノワ」を私が初めて食べた時の感動を鹿児島の皆様にも味わっていだだきたいと願い、新山シェフとのコラボ企画が実現しました。
鹿児島サンロイヤルホテルスタッフの総力を結集し、皆様に必ず感動していただける中国料理をご用意いたします。

　鹿児島サンロイヤルホテル　上席執行役員 洋食部料理長 天川　伸也

日程：２０２５年９月２９日（月）【要予約】

開宴：１８時３０分（受付１８時～）

会場：2F 太陽の間（全席指定）

料金：２３，０００円

（お料理、お飲物、サービス料、税金を含む） 

定員：１８０名様限定

料理：フカヒレ姿煮を含むヌーベルシノワ（中国料理）全９品

飲物：料理に合わせて厳選したワイン・紹興酒・烏龍茶などをご用意

◎特別宿泊料金（お一人様・1泊朝食付）

（※新山シェフのヌーベルシノワの世界に参加される方限定）

シングル（市街地側）　9,000円

ツイン（桜島側）　　  8,000円

※サービス料・消費税・入湯税込み

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