ホテルからのお知らせ七彩

【七 彩】5/1〜6/30 かごしま茶会席


毎年新茶の季節に開催している「かごしま茶を使ったランチフェア」。今年は七彩でも「かごしま茶」を使ったランチをご用意いたしました。 緑茶の他、今回初めて使用する鹿児島抹茶などの厳選した「かごしま茶」と鹿児島の食材をふんだんに使い、七彩の浜崎料理長が趣向を凝らし、お茶の魅力を最大限に引き出した料理を是非ご賞味ください。
JA鹿児島県経済連・JAかごしま茶業・鹿児島サンロイヤルホテル 「食のコラボ」
かごしま茶会席
レストラン 2F 日本料理七彩
期 間 2017年5月1日(月) 〜 6月30日(金)
時 間 11:30 〜14:00(OS)
料 金 サ・税込¥2,970(税別 2,500円)
メニュー 小 鉢 抹茶の白和え いくら トマト
吸 物 糸より吉野煮 順才 豆腐 あられ 新茶仕立
造 里 間八あぶり 鰹叩き 烏賊 あしらい 抹茶昆布塩 ポン酢
蒸 物 鰆とほうじ茶葉のかるかん蒸 野菜色々
焼 物 魳のほうじ茶葉の掛け焼 魚子抹茶田楽焼
    丸十レモンティー煮 厚焼卵茶おろし添え 酢取り茗荷
揚 物 新茶と抹茶の二色天ぷら(海老と魚) 南瓜 青身 天つゆ
酢 物 黒豚三枚身烏龍茶葉の香り蒸 水菜 榎茸 深葱 胡麻だれ
食 事 海鮮茶漬(キビナゴ 高海老 飛魚) 香物三種盛
デザート 葛餅(抹茶と塩) あくまき(きなこ) 黒密
食後茶 べにふうき緑茶 または 明日香の紅茶
使用しているお茶
小 鉢:鹿児島抹茶
吸 物:新茶「小緑」
造 里:鹿児島抹茶
蒸 物:ほうじ茶
焼 物:鹿児島抹茶・ほうじ茶・明日香の紅茶
揚 物:新茶「小緑」、鹿児島抹茶
酢 物:加世田産烏龍茶
食 事:新茶「小緑」
デザート:鹿児島抹茶
食後茶:べにふうき緑茶、明日香の紅茶  


特 典
     
  
4店舗のランチを全てご利用のお客様には、
もれなく新茶小緑(1,080円)をプレゼント!

※最初にご利用の店舗にてスタンプラリー形式のカードをお受け取りください。
 プレゼントは最後にご利用の店舗にてお渡しいたします。





ご予約・お問い合わせは TEL.099-253-2020

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