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2012 冬の味覚「スペシャルディナー」

2012 冬の味覚「スペシャルディナー」


ホテル最上階のレストランで、優雅なディナーはいかがですか。
時間:17:30〜21:30(os)

 


 

6,300円お料理イメージ

6,300円コース
本日のオードブル 香り豊かなダブルコンソメ 白身魚のムース添え
または 本日のスープ 魚介類のブイヤベースソース添え
仔羊の香草焼きロースト
サラダメランジェ
フレッシュフルーツと本日のデザート
コーヒー パン

 


 

7,350円お料理イメージ

7,350円コース
ツブ貝のエスカルゴバター焼き
季節の木ノ子添え
香り豊かなダブルコンソメ
白身魚のムース添え
または 本日のスープ
ヤガラのクレピネット包み焼き
黒毛和牛フィレ肉のレモン風味ソース
サラダメランジェ
フレッシュフルーツと本日のデザート
コーヒー パン

 


 

8,400円お料理イメージ

8,400円コース
タラバガニのシャルロット仕立て
カラスミのソース添え
香り豊かなダブルコンソメ 白身魚のムース添え
または 本日のスープ
甘鯛のうろこ焼きと焼きハマグリ添え
黒毛和牛フィレ肉のポワレ
トリュフのソースと  仔羊のライスペーパー包み焼き
サラダメランジェ
フレッシュフルーツと本日のデザート
コーヒー
パン

 


 

シェフおまかせコース 10,500円~
その日の最高の素材を使ったシェフおすすめの品々をお召し上がりください。

 


 

※上記料金は税込みです。尚、別途サービス料10%を頂戴致します。

※季節の食材により内容が変わる場合がございます。 ※写真はイメージです。



ご予約・お問い合わせは TEL.099-253-2020

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